Омлет идеальный
Рецепт с фото пошаговый
Думаю, омлет - для завтра идеальное блюдо: легкий, питательный, сытный! Но не всегда он...
Ингредиенты
яйца 3
молока 100 гр.
соли 2/3 ч.л.
сметаны 1 ст.л.
подсолнечного масла 1 ст.л.
тертого пармезана 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разбиваем яйца в миску. Добавляем сметану, соль
2
Масло равномерно распределить по сковороде. Ставим на сильный огонь. Добавляем молоко, тщательно взбиваем до образования пенки. Сковорода в это время разогревается.
3
Сковорода хорошо разогрелась. Пенка образовалась. Значит теперь переливаем омлет из миски на сковороду. Накрываем крышкой и жарим на сильном огне минут 4-5. За это время омлет поднимется. Посыпаем быстро (чтобы не успел опасть) сыром. Я покупаю пармезан сразу мелко натертый. Снова закрываем крышкой и уже на медленном огне жарим ещё 2-3 минуты
4
Огонь выключаем. Перед подачей омлет можно посыпать зеленью! Приятного аппетита!
4.861611
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!