Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳
#марафон
Ингредиенты
- Для теста :
- Молоко 130 мл
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Мука 250-300 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Масло сливочное для смазывания 50-60 гр
- Для начинки:
- Картофель 1 кг
- Молоко 1 ст (200 мл)
- Масло сливочное 50 гр
- Лук 1 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Растопить масло. Смешать все ингредиенты и замесить тесто.
Дать тексту отдохнуть.
Пока делаем начинку.
2
Почистить и отварить картофель. Помните его с молоком и маслом.
Порезать лук. Обжарить на масле и добавить в картофель. Посолить и хорошо перемешать.
Закрыть крышку, чтоб не остыло пюре.
3
Минут через 30 тесто поделить на кусочки.
Каждую часть раскатать в лепешку, наколоть вилкой и пожарить на сухой сковороде с толстым дном.
4
Снимая лепешки со сковороды, сразу смазывайте растопленным маслом и закрывайте полотенцем (я складывала в пакет).
5
Далее на одну половину лепешки выложить начинку и закрыть другой половиной.
Когда кыстыбый остынут, можно подогреть их на сковороде с маслом)
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!