Паштет печёночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор MaximLadykin
#марафон
Ингредиенты
- печени куриной 1 кг
- лук 1
- морковь 1
- сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
С печени нужно снять всё лишнее: плёнки, жилки. Обжариваем печень на сковороде на сливочном масле пару минут, до изменения цвета. Как только печень поменяла цвет, выкладываем её, а на этой же сковороде обжариваем нарезанный полукольцами лук и натёртую морковь, не долго до прозрачности лука.
2
Далее добавляем к луку и моркови печень, немного воды, солим и тушим 15 мин. Далее пропускаем пару раз в мясорубке, как сделали мы или измельчаем в блендере (масса получится более однородная)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!