
Кебаби
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Шевченко
#марафон Я с детства думала, что люля-кебабы - это изобретение темпераментных грузинов,...
Ингредиенты
- Фарш
- Свинина и говядина по 150 г
- Лук репчатый, крупная луковица 1
- Чеснок (по желанию) 1-2 зубчика
- Кинза (лучше без стеблей) пучок
- Соль, перец и хмели сунели
- Мука для обвалки
- Для подача - репчатый лук, зелень по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перекрутить мясо, лук и чеснок.
Нарезать кинзу, добавить специи.
Перемешать.
Обвалять в муке.
Обжарить до румяной корочки. Можно немного потушить до готовности.
Подавать с репчатый луком и любимым соусом.



4.82076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями