Классический винегрет "Кавардак" 🥔🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
У каждой хозяйки свой рецепт винегрета. Мой - классический 👍
#марафон #винегрет...
80 минут
8 порций
Ингредиенты
- морковь 🥕 200 г
- свекла 300 г
- картофель 🥔 350 г
- соленые огурцы 🥒 250 г
- репчатый лук 150 г
- растительного масла 5 столовых ложек
- по вкусу Соль, перец, горчица
- зеленый лук - для украшения 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Отварить до готовности свеклу. У меня ушло примерно 60 минут.
3
Отварить до готовности картофель и морковь. Примерно 20-25 минут.
4
Репчатый лук нарезать кубиками. Залить кипятком на 10 минут. Охладить.
5
Соленые огурцы нарезать кубиками. Лишний рассол (если есть) слить.
6
Остудить овощи. Очистить кожицу. Порезать кубиками.
7
Смешать все овощи: картошка🥔, морковь🥕, свекла, огурцы🥒, лук. Заправить растительным маслом, перцем, горчицей. Перемешать. При необходимости посолить.
8
Нашинковать зеленый лук. Украсить им винегрет. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921170
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!