
Теплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oxana_na_pp
#марафон #пп #салат #баклажан
15 минут
2
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Помидор черри 100 г
- Чеснока 3 зуб.
- Муки 1 ст. л.
- Бальзамического соуса 2 ст. л.
- Орешков кешью 20 г
- Кунжутные семечки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Разрезаем баклажаны брусочками, солим и даем 5 минут настояться.
2
Разогреваем сковороду, добавляем масло растительное и мелко нарезанный чеснок.
3
Настоявшиеся баклажаны поливаем бальзамическим соусом (если нет то соевый соус смешать с медом или использовать соус терияки) и добавляем муку. В таком "кляре" отправляем баклажаны на сковородку.
4
Обжариваем с двух сторон. Затем добавляем помидоры черри и жарим все вместе 5 минут.
5
Перекладываем салат в мисочку, добавляем орехи и кунжутные семечки. Поливаем слегка бальзамическим соусом. Салат готов! Приятного аппетита!



4.851664
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)