Медовая коврижка

Name: Медовая коврижка
Ingredients: Для теста; яйцо; желток от яйца; кефира; сахара; меда; соды; муки; растительного масла; Для помадки; белок от яйца; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

#марафон

Ингредиенты

Для теста

яйцо 1

желток от яйца 1

кефира 1 ст

сахара 1 ст

меда 1 ст л

соды 1 ч.л

муки 2 ст

растительного масла 3 ст.л

Для помадки

белок от яйца 1

сахара 3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желток и одно целое яйцо смешать с сахаром и 1 ст л мёда, все хорошо взбить, добавить кефир и растительного масла. Снова все хорошо перемешать.

В муку всыпать соду и просеять в наше тесто. Перемешать, получится достаточно густое тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить наше тесто. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов минут 20-25 мин.

Пока печется наша коврижка делаем помадку. Взбиваем венчиком или миксером один белок с тремя ложками сахара. До тех пор пока сахар не растворится.До крутых пиков не взбивайте. Достаем наш корж смазываем его помадкой и отправляем в духовку на 10 минут при температуре 170-180 градусах.