Тыквенные оладьи

Name: Тыквенные оладьи
Ingredients: Тыква очищенная; Мука; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Яйца; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор "Няшка-Вкусняшка"@em_djem

Ингредиенты

Тыква очищенная 500 г

Мука 150 г

Сахар 2 ст. ложки (можно больше)

Соль 1 щепотка

Разрыхлитель 1,5 чайных ложки

Яйца 1 шт

Масло растительное 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву нарезать кусочками по 2,5-3 см и отварить в кипятке (15-20 минут). Откинуть на дуршлаг -Когда тыква немного остынет, пюрировать ее в блендере. Выложить тыквенное пюре в миску, добавить муку с разрыхлителем, яйцо, сахар и соль. Замесить однородное тесто, по консистенции - как густая сметана -Разогреть в сковороде растительное масло и выложить тесто ложкой. Жарить тыквенные оладьи на умеренном огне с двух сторон до румяности (примерно по 3-5 минут с каждой стороны)

Готовые оладьи выложить на тарелку. Можно выкладывать оладьи на бумажные полотенца, если считаете, что на них много масла. Приятного аппетита!🍴😊

...