
Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Очень люблю башкирскую кухню, оттуда и рецепт привезла , очень вкусно!!!
Ингредиенты
- Тесто
- Молоко 150 мл
- яйцо 1
- Сахар 1 чл
- Соль 1/2 чл
- Мука 300 грамм
- Масло сливочное и для смазывания 50 грамм + 100 грамм
- для начинки
- Картофель 1 килограмм
- Лук 2 шт
- Молоко 200 мл
- Масло 50 грамм
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Замесите тесто, соедините молоко яйцо соль сахар,растопите масло и влейте в эту смесь, и всыпьте муку, замесите тесто и дайте ему отдохнуть
2
Сварите картофель, потолките добавьте молоко и масло, можно лук обжарить, но я люблю с зеленым, и кладу его в картофель очень много, но в этот раз зелени не было
3
Тесто разделите на равные кусочки, получиться где то 14 или13 штук
4
Раскатайте тесто в лепешки, наколите их вилкой и обжарьте на сухой сковороде, снимая лепешку сразу смазывайте растопленным маслом, накрывая полотенцем, на половину лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой, я еще раз смазываю маслом, вы можете этого не делать! Очень вкусно



4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями