Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кыстыбый с картошкой и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
7. Тесто разделить на кусочки размером со сливу, каждый кусочек раскатать в тонкую...
Ингредиенты
- картофельного пюре 1,5 стакана
- луковица 1
- ст. ложки растительного масла 2
- пучок зелёного лука
- Тесто
- муки 3 стакана
- ч. ложка соли 1
- ст. ложки растительного масла 2
- растопленное сливочное масло (примерно 50-70 гр)
Шаги приготовления
133
человека планируют готовить
1
1 стакан кипятка
2
Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3
Зелёный лук порезать колечками.
4
Оба вида лука смешать с пюре.
5
Просеять муку, добавить соль и растительное масло, влить кипяток и быстро перемешать ложкой, пока тесто не соберётся в комок.
6
Дать пару минут остыть, чтобы не обжигало руки, и замесить гладкое упругое тесто.
7
Дать тесту отдохнуть 20-30 минут.
8
Тесто разделить на кусочки размером со сливу, каждый кусочек раскатать в тонкую лепёшку по диаметру сковороды, наколоть вилкой, чтобы не вздувались.
9
Печь с двух сторон на сухой сковороде, до появления коричневых пятнышек.
10
На горячую лепёшку намазать слой начинки так, чтобы она вся находилась на одной половине лепёшки.
11
Накрыть второй половиной и смазать лепёшку сливочным маслом.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911209
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
