Блинчики ажурные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Кабетова
#люблю Блинчики очень люблю. Особенно есть!
Ингредиенты
- кислого молока/комнатной температуры/ 750 гр
- муки просеянной через сито 10 ст.л.
- соли Щепотка
- сахара/по вкусу 1 ч.л
- яйца куриные 2
- сливочного масла/горячего/ 2 ст.л.
- соды 1 чайная ложка
- Уксус
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске разбить 2 яйца, добавить соль, сахар. Все взбить. Влить молоко. Соду погасить уксусом.
2
В другой посуде просеять муку. Затем начинаем вливать в муку тонкой струйкой массу из молока, яиц, сахара и соли. И при этом постоянно помешиваем. /Тесто должно быть средней консистенции. Если густое, то я добавляю еще молока или воды./Затем добавляем 2 ст.ложки горячего сливочного масла. Благодаря этому блинчики получаются более нежными и легко переворачиваются на сковороде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!