Фаршированные грибы 🍄

Name: Фаршированные грибы 🍄
Ingredients: шампиньонов🍄; лук; помидор🍅; болгарского перца; чеснока; Оливкового масла; Специи: паприка, перец Чили 🌶, соль, душистый перец; морковка; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эллада

#люблю Для тех кто на правильном питании, на посту или веган отлично подойдёт 👍🏻

Ингредиенты

шампиньонов🍄 8

лук 1

помидор🍅 1

болгарского перца 1/2

чеснока 6 зубчиков

Оливкового масла 2-3 ст.л.

Специи: паприка, перец Чили 🌶, соль, душистый перец

морковка 1

Соевый соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы очищаем от ножек, нарезаем их мелко и откладываем.

Нарезаем 🔪мелкими кубиками лук, перец, заранее очищенный от кожуры помидор, чеснок, морковку.

Разогреваем сковородку, вливаем оливковое или любое другое масло, добавляем все овощи туда (кроме ножек грибочков) и тушим 5-7 минут. Затем добавляем ножки, опять тушим до готовности. В самом конце добавляем в массу соевый соус по вкусу, если соли будет мало, можно досолить.

Шампиньоны кладём в глубокую миску и добавляем туда все приправы, соль, перец,3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. Оливкового масла, все хорошо смешиваем, натирая каждый грибочек.

Берём один гриб и заполняем его готовой овощной массой, выкладывая на противень.

После того, как все грибы начинены, кладём их в разогретую до 180’ духовку на 10-15 минут⏱.

...