
Домашняя шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dzera_osetinka
Ингредиенты
- Армянский лаваш
- фарша 500 гр
- лук 1
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль и перец по вкусу
- сметаны 200 гр
- крупных помидора 2
- сыра 250 гр
- Масло
- яйца 3-4
- помидора 2
- сыра 250 гр
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Количество ингредиентов написала приблизительно. Всё по вкусу, добавлять овощи или убавлять также можно. Все по вкусу и по вашей фантазии.
2
На сковороде обжарить мелко нарубленный лук, добавить заправленный солью и специями фарш. Обжарить до готовности, добавить томатную пасту или кетчуп. Дать остыть.
3
Отдельно натереть сыр. Порубить мелко зелень и по желанию чеснок. Лаваш необходимо порезать на нужный вам размер. Можно сделать маленькие конвертики, можно большие.
4
Положить на лаваш сметану, фарш, сыр, зелень, помидоры.
5
Завернуть в конвертик.
6
Готовим кляр - в миске размешать яйца с солью и немного сметаны, например 2 ст.л. или по вкусу. Готовые конвертики со всех сторон обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде до румяной корочки. Вот и все. Быстро, вкусно и просто. Приятного аппетита!



4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями