Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожная запеканка с маком и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Суржко
Воздушная запеканка, которая может видоизменяться от ваших предпочтений
#завтрак...
Ингредиенты
- творога 500 гр
- яйца 4
- муки (или крахмал) 40 гр
- сахарной пудры 40 гр
- ягод мороженных 2 горсти
- мака 1/2 ст
- сахара 3 ст л
- Ванилин
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мак замачиваем в кипятке минут 5. Белки отделяем от желтков.
2
В миске, до однородной массы, перемешиваем желтки, крахмал, сахар, молоко, творог и ванилин. Добавляем мак и снова перемешиваем.
3
В большой миске взбиваем белки до мягких пиков. В конце взбивания, можно добавить сахарную пудру, немного, для большей вязкости и сладости.
4
Массы, аккуратно, перемешиваем лопаткой и выливаем в форму (у меня 20 см, вниз выкладываем пергамент).
Сверху выкладываем ягоды, у меня ежевика и смородина.
5
Духовку разогреваем до 180 гр и ставим на 30-40 минут. Перед подачей можно присыпать пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
