Печенье "Ромашки"

В 1,5 стакана муки добавляем ванилин,соль,сахар - перемешиваем. Добавляем растопленный маргарин,или масло.Разминаем до однородности.Тесто пока ещё очень рассыпчатое,добавляем одно яйцо,разминаем тесто до однородного состояния,если оно всё ещё ОЧЕНЬ рассыпчатое,добавьте ещё яйцо,но только сначала половину,потом ещё,если понадобится.Руки немного смажем подсолнечным маслом и собираем тесто в шар,потом скатаем из него колбаску и разрежем на равные кружочки толщиной 0,5 см.

Края надрежем ножиком и сформируем лепестки. Середину вдавим пальцем,сделаем углубление. Выкладываем на застеленный пергаментом противень.Выпекаем с двух сторон 20 минут(10-15 одной стороны и 5-10 с другой) сначала на 170 градусов, затем сделаем ещё тише. Перевернув печенье вверх той стороной где углубление, кладём в него яблочное повидло, присыпаем пудрой. Печенье готово! Оно нежное, рассыпчатое, очень -очень вкусное и совершенно не дорогое! Приятного чаепития!