
Картошка с уткой или наоборот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Боженко🥗🍔🍕 Наставник🌱☘️🌻🌾 🏃♂️
Суббота, надо кормить семью, сытно, питательно, надолго хватит. Прошу к столу...
Ингредиенты
- Утиная тушка
- Картофель, один к одному по весу утки ок.1,2 кг
- Лук, морковь для зажарки
- Перец болгарский, зелень, чеснок, специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода или бульон по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо порезать порционными кусками, обжарить в собственном жиру, добавить лук, морковь, можно сразу лаврушку и перец. Посолить. Тушить до готовности.
2
Добавить порезанный брусочками картофель, долить воды, чтобы покрыла содержимое. Тушить до готовности картофеля.
3
Добавить зелень и чеснок, перемешать, накрыть крышкой, выключить газ, дать настояться 5 минут и подавать. Приятного аппетита!)
4
Перемешать, если нужно посолить, поперчить. Пробуйте, вам и вашим родным понравится. Можно вместо утки использовать куриное мясо, свинину, говядину. Будет вкусно все равно. Приятного аппетита!)



4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями