Картошка с уткой или наоборот

Name: Картошка с уткой или наоборот
Ingredients: Утиная тушка; Картофель, один к одному по весу утки; Лук, морковь для зажарки; Перец болгарский, зелень, чеснок, специи; Масло растительное для жарки; Вода или бульон по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Боженко🥗🍔🍕 Наставник🌱☘️🌻🌾 🏃‍♂️

Суббота, надо кормить семью, сытно, питательно, надолго хватит. Прошу к столу...

Ингредиенты

Утиная тушка

Картофель, один к одному по весу утки ок.1,2 кг

Лук, морковь для зажарки

Перец болгарский, зелень, чеснок, специи по вкусу

Масло растительное для жарки

Вода или бульон по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо порезать порционными кусками, обжарить в собственном жиру, добавить лук, морковь, можно сразу лаврушку и перец. Посолить. Тушить до готовности.

Добавить порезанный брусочками картофель, долить воды, чтобы покрыла содержимое. Тушить до готовности картофеля.

Добавить зелень и чеснок, перемешать, накрыть крышкой, выключить газ, дать настояться 5 минут и подавать. Приятного аппетита!)

Перемешать, если нужно посолить, поперчить. Пробуйте, вам и вашим родным понравится. Можно вместо утки использовать куриное мясо, свинину, говядину. Будет вкусно все равно. Приятного аппетита!)

...