
Оладушки как пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Билецкая
Отличный завтрак для всей семьи. Вкус оладушек напоминает пиццу. А с вкусным соусом...
Ингредиенты
- кефира 150 грамм
- яйцо 1
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли Щепотка
- муки 4 ст.л.
- колбасы 50 грамм
- сыра 40 грамм
- небольшой помидор 1
- По желанию болгарский перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с солью. Влить кефир. Хорошо все перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яично-кефирную смесь. Должно получится густоватое тесто.
2
Колбасу (желательно подкопченную, так вкус заиграет) нарезать кубиками. Небольшой помидор тоже мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
3
Смешать колбасу, сыр и помидоры с тестом. Выкладывать на разогретую сковороду и жарить до румяной корочки на медленном огне с каждой стороны под крышкой. Я жарила без масла на а/п блиннице.
4
К таким оладьям вкусно сделать соус: 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза, полчайной ложки соевого соуса и зубчик чеснока. Приятного аппетита!



4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)