Тушеная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зюзина-Бережнова
Получилась очень мягкой, хорошо протушилась, попробуйте, вам понравится, очень...
Ингредиенты
- филе курицы (я еще добавила 2 голени,чтоб кость была) 400 гр
- морковь 1
- луковица 1
- картофелин средних 6-7
- сладкий красный перец (с ним тоже вкусно) 1
- Небольшая чашечка капусты свежей
- маленькие чеснока 2 дольки
- Соль,перец по вкусу
- томатной пасты 2 ст.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Курицу и 2 ножки голени(как у меня,можно и без них,чисто с ними одними не пробовала)режем крупными кусочками, растит масла в кастрюлю и мясо выкладываем,тушим мин 20.
2
Через мин 20 добавьте соль,перец, чеснок,пусть еще мин 5-7 потомится
3
Тем временем режем все остальные овощи: лук,картофель,капусту, перец,морковь шинкуем.
4
К мясо добавляем морковь и лук,тушим мин 5...затем 2 ст.л томатной пасты,тоже мин 3 томим.
5
К мясу капусту добавляем,немножко водички,чтоб не пригорало,томим мин 10.
6
Когда капуста станет полумягкой добавляем перец и картофель,доливаем воды,так чтобы булькало сверху,обычно это до ручек...не переборщите с водой.
7
Под крышкой тушим еще мин 15,пока картофель не станет мягким.. Периодически пробуем, добавляем перец и соль если необходимо.
8
Когда картофель станет мягким, выключаем и снимаем с плиты...
9
Бон аппетит!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Это правильно)) я тушу курицу до готовности и только потом все закидываю остальное)) у каждого в этом деле видите свой подход...
24 января 2019 г.
Ответить
По вашему рецепту пробовала так, тоже очень вкусно получается))
24 января 2019 г.
Ответить
очень вкусное и бюджетное блюдо. ваш рецепт возьму на заметку))
27 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!