Сладкие рулетики

Name: Сладкие рулетики
Ingredients: пласта слоенного теста; мака; корицы; сахарной пудры; сливочного масла; лимонного сока; сметаны; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Суржко

Пирог из рулетиков, а ля синабон!

Ингредиенты

пласта слоенного теста 2

мака 30 гр

корицы 15-20 гр

сахарной пудры 50 гр

сливочного масла 30 гр

лимонного сока Ложка

сметаны 3 ст л

молока 1 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто разморозить и раскатать. На тесто равномерно выложить тонкие пластинки масла.

Мак замочить на 5 минут в кипятке. После слить воду, но не до конца, оставьте совсем чуть чуть. К маку добавьте сахарную пудру (1 ст л) и равномерно покройте 1 пласт теста маковой смесью. Сверните тесто в рулет.

Второй кусок теста мы посыпаем корицей (плотно) и сахарной пудрой (примерно 2-3 ст л). Так же сворачиваем в рулет.

Оба рулета нарезаем на куски по 2-3 см в ширину и выкладываем на дно формы, смазанной маслом (близко к друг другу). Ставим на 20 -25 минут в духовку (190 гр)

Готовим пропитку: оставшуюся сахарную пудру, сметану, лимонный сок и молоко смешиваем. Если любите послаще, то добавьте ещё сахарной пудры или какого нибудь сиропа.

Вынимаем рулетики из духовки и поливаем все пропиткой. Даём немного пропитаться и подаём к столу.