
Омлет в духовке с рисом и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кожухарь 🌳
Ингредиенты
- Брокколи 150-200 гр
- Яйцо 3 шт
- Молоко 150 гр
- Сметана 2 ч.л
- Рис 3 ст.л
- Мука 3 ч.л
- Сыр 150 гр
- Соль, перец, зелень
- Сливочное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить рис, брокколи отварить всего 3 минуты в кипящей воде. Сыр натереть на тёрке.
2
Белки отделить от желтков. Белки взбить с солью
3
Желтки поперчить, добавить муку, зелень и чуть меньше половины сыра.
4
Форму смазать сливочным маслом. Выложить брокколи и рис.
5
Белки перемешать с желтками, залить брокколи. Сверху оставшийся сыр. Накрыть фольгой и в разогретую духовку 180 гр 12-15 минут. За три минуты до готовности снять фольгу.
6
Вот такая вкуснота



4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями