
Тефтели с сыром, на гарнир макароны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- Сыр твердый 100-150 гр
- Фарш свинной + куриный
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо 1
- Масло растительное 50-70 гр
- Томатная паста 1 ст.л
- Мука 1 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Приготовим фарш, добавив туда лук, зубчик чеснока перец, яйцо.
2
Скатать кружочки из фарша сплющить их положить в серединку ложку сыра и свернуть опять в шарик.
3
Спассеруем лук и морковь.
4
Добавляем муку к луку и моркови, поджариваем добавить томатную пасту перемешать и добавить бульон или кипяток.
5
Солим, сахарим, перчим подливку она должна быть как на блины.
6
Бросаем в кипящую подливку тефтели, даём закипеть.
7
Убавляем огонь на самый маленький и тушим минут 20 -30.
8
Отварить макароны, промыть горячей водой.
9
Добавить в макароны 1 л масла растительного.
10
Собрать блюдо.



4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями