Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горбуша в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Степанов 🏃🏻♂️
5 порций
Ингредиенты
- Горбуша разделать на филе (на фото приготовлено из одной половинки филе рыбы) 1 шт.
- Куриных яиц 2 шт.
- Майонеза 1 ст. л.
- Воды, молока или кефира 50 мл
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Специи по вкусу
- Мука по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Берём замороженную горбушу, немного размораживаем, отрезаем голову и снимаем кожу (если рыбу разморозить полностью, то кожа будет плохо сниматься), разделываем на филе, филе в свою очередь разделываем на порционные кусочки слегка перчим и cолим.
2
Кляр:
- два яйца разбиваем в миску, добавляем столовую ложку майонеза, соль,специи по вкусу, грамм 50 воды, молока или кефира, добавляем муку постоянно помешивая. Кляр должен быть густым как на оладьи.
Обмакиваем кусочки в кляр и жарим c двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
