Жареная горбуша в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Нашла в интернете рецепт кляра с майонезом,решила попробовать.#люблюрыбу и #риссрыбой.
4 порции
Ингредиенты
филе горбуши 1 кг
яйцо 1
майонез 5 ст л
сока лимона 2-3 ч.л
муки 3-4 ст л
соль,перец,приправы для рыбы по желанию по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе горбуши,разморозить,порезать на порционные куски.
2
Посолить,поперчить,добавить сок лимона.Оставить для маринования минут на 30.Можно приправой для рыбы посыпать.
3
Делаем кляр: смешать майонез,яйцо и муку.Тесто должно получиться по густоте,как на оладьи.Смешивать лучше вилкой.
4
Берём каждый кусочек и обмакиваем в кляр. Жарим на среднем огне,с двух сторон,потом на медленном огне,до готовности.Подаем с рисом или картофельным пюре.
5
Приятного аппетита.
4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!