
Горбуша в кляре с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Рыбка получается просто объедение!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Вода 100 мл
- Мука 4 ст. л.
- Филе горбуши 750 г
- Мука 1,5 ст. л.
- Цветная капуста 350 г
- Сливочного масла 30 г
- Панировочные сухари
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе горбуши нарезать кусочками, посолить и поперчить. Взбить яйца с водой, добавить соль и 4 ст.л муки, и замесить кляр. Отдельно насыпать 1,5 ст.л муки для обвалки.
2
Рыбу сначала обвалять в муке, затем в кляре и обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки, после переложить на противень.
3
Цветную капусту выложить в кастрюлю с кипятком, подсолить и проварить 3 минуты, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, смазать растопленным сливочным маслом, обвалять в панировке и выложить на противень, запекать всё 15 минут.
4.891346
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






























































































