
Горбуша в кляре с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Рыбка получается просто объедение!
Ингредиенты
- шт яйцо 2
- вода 100 мл
- ст.л мука 4
- филе горбуши 750 грамм
- ст.л мука 1,5
- цветная капуста 350 грамм
- сливочного масла 30 грамм
- Панировочные сухари
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе горбуши нарезать кусочками, посолить и поперчить. Взбить яйца с водой, добавить соль и 4 ст.л муки, и замесить кляр. Отдельно насыпать 1,5 ст.л муки для обвалки.
2
Рыбу сначала обвалять в муке, затем в кляре и обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки, после переложить на противень.
3
Цветную капусту выложить в кастрюлю с кипятком, подсолить и проварить 3 минуты, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, смазать растопленным сливочным маслом, обвалять в панировке и выложить на противень, запекать всё 15 минут.



4.891346
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями