Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
Каждый готовит плов по своему а это мой рецепт,такой плов научил меня готовить муж😋
Ингредиенты
- мяса 350 г
- средняя луковица 1
- морковь достаточно крупная 1
- небольшой чеснок 1
- Полтора ст.риса круглого
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В казан налить масло так,чтоб дно было покрыто,обжарить мясо до золотистого цвета,присолить немного,добавить лук нарезанный полукольцами обжарить пока лук не поменяет цвет далее кладём морковь нарезанную соломкой головку чеснока ещё маленько солим жарим пока морковь не станет мягкой
2
Когда зажарка готова вытаскиваем чеснок,засыпаем рис и распределяем по всей поверхности мяса солим и в середину вставляем обратно головку чеснока которую убирали,заливаем воду так чтоб рис был полностью покрыт где-то на 1см как закипит убавить на самый маленький огонь и плотно закрыть крышкой готовить пока вся вода не впитается и дать настояться минут 15
3
Получается рассыпчатым 😋 приятно вам аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!