Оладьи пышные, без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор lisica_patrekeevna
Оладушки, у всех они разные. У кого-то пышные на дрожжах, у кого-то плоские, у кого-то...
Ингредиенты
яйца 2
сахарного песка 100-150 гр.
соль 1/2 ч. ложки
кефира 400 гр.
муки (можно делать 50/50 с другой мукой) 500 гр.
соды 1/2 ч. ложки
Ванилин по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем яйца с сахаром.
2
Вливаем кефир, соль, на малых оборотах добавляем муку.
3
Кладем соду и перемешиваем тесто. Как только видим, что сода начала работать, на хорошо разогретой сковороде начинаем выпекать оладьи. Выпекаем под крышкой, внимательно смотрим, чтоб не пригорели))
4
При выпекании тесто не перемешивать. Приятного аппетита!
4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!