Сочные и вкусные кексы

Пюрируем бананы в блендере, отправляем к ним яйцо и добавляем молотую муку/овсянку до состояния густого теста. Туда же отправляем разрыхлитель. Можно добавить изюм🍇. Если изюм жесткий, замочите его заранее в кипятке на 15 минут.

Готовим в заранее разогретой духовке при 180°С до сильного☝️румянца!

⠀ В данном случае лучше переготовить, чем не доготовить. Я выпекала в силиконовой форме для кексов примерно 40 мин.

Подсластитель добавляйте по желанию, но, на мой взгляд, сладости банана хватает.

Приятного аппетита😋