
Блинчики с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Четырина
Ингредиенты
- Яйца 3
- Муки 2 стак.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Молока 600 мл
- Соли 1 щеп.
- Сахара 3 ст. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Для начинки:
- Кондитерского мака 100 г
- Молока 0,5 стак.
- Сахара 2 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разбиваем в большую миску, сыпем сахар, соль и ванильный сахар, чуточку взбиваем, затем выливаем половинку молока(300г),перемешиваем и сыпем муку, венчиком все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков
2
Затем выливаем оставшееся молоко и раст.масло. Раскаленную сковороду мажем раст.маслом и жарим блинчики до румяна с двух сторон.
3
Мак вместе с сахаром измельчаем в кофемолке или мельнице, затем к маку добавляем пол стакана теплого кипячёного молока
4
Ставим кастрюльку на водяную баню и нагреваем пока мак не станет мягким, кладём туда же сливочное масло. Начинка и блинчики готовы.
5
Смазываем каждый блинчик начинкой и сворачиваем. По вкусу поливаем сгущёнкой или кто чем любит.
6
Приятного аппетита :3



4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)