
Паровой рулет с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Такой рулет можно готовить с любой начинкой - мясо, курица, сыр с зеленью, морковь,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 450 г
- Воды 200 г
- Соль
- Яйцо 1
- Начинка:
- Картофелин крупных 6
- Луковицы 2
- Соль, перец
- Зелень(петрушка, укроп, кинза)
- Растительное масло(жарить лук)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Замесить тесто: в емкость в муку вбить яйцо, размешать, посолить, в 2-3 приема влить воду, перемешать тщательно. Сделать шар из теста и оставить на 30 минут. Лук мелко порезать и поджарить. Картофель нарезать очень мелкой соломкой. Соединить всё- картофель, лук, зелень, соль, перец.
2
Тесто разделить на 2 части(можно и на три), раскатать тонко на присыпанной мукой поверхности и выложить начинку. Скрутить рулет, выложить в мантоварку или мультиварку, предварительно разогретую и важно смажьте дно маслом, чтобы рулет не прилип. Готовьте примерно час. Рулет подают со сметаной или томатным соусом.
4.891344
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями



























































































