Паровой рулет с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Такой рулет можно готовить с любой начинкой - мясо, курица, сыр с зеленью, морковь,...
Ингредиенты
Тесто:
муки 450 гр
воды 200 гр
Соль
яйцо 1
Начинка:
картофелин крупных 6
луковицы 2
Соль, перец
Зелень(петрушка, укроп, кинза)
Растительное масло(жарить лук)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто: в емкость в муку вбить яйцо, размешать, посолить, в 2-3 приема влить воду, перемешать тщательно. Сделать шар из теста и оставить на 30 минут. Лук мелко порезать и поджарить. Картофель нарезать очень мелкой соломкой. Соединить всё- картофель, лук, зелень, соль, перец.
2
Тесто разделить на 2 части(можно и на три), раскатать тонко на присыпанной мукой поверхности и выложить начинку. Скрутить рулет, выложить в мантоварку или мультиварку, предварительно разогретую и важно смажьте дно маслом, чтобы рулет не прилип. Готовьте примерно час. Рулет подают со сметаной или томатным соусом.
4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!