Английский десерт баноффи пай - райское наслаждение

Печенье положить в целлофановый мешочек, скалкой раздавить в мелкую крошку. Сливочное масло растопить, остудить, добавить в крошку, перемешать, выложить в форму, хорошо утрамбовать дном стакана, чтобы получилась основа

Варёную сгущёнку переложить в сотейник с толстым дном и слегка подогреть, для того, чтобы она стала жиже и её было удобнее и легко выкладывать, лопаточкой разровнять на основе

Взбить сливки до мягких пиков, добавив сахарной пудры

Бананы нарезать кусочками, выложить на слой сгущёнки, укрыть толстеньким слоем взбитых сливок, сверху покрошить шоколад, (можно через тёрку, можно ножом - как стружку снимать) дать постоять на холоде не меньше часа (я выношу на балкон)

Чтобы десерт получился умопомрачительным, варёная сгущёнка должна быть хорошего качества, бананы тоже должны быть спелыми и сладенькими, шоколад можно не тереть на тёрке, а растопить на медленном огне, дать приостыть, украсить на своё усмотрение, и тогда, у вас получится вот такая вкуснятина, всем приятного чаепития!