
Мини пицца на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля
🍕😉Понравилась идея быстро пиццы, исключающая те не потребности вида и вкуса, которые...
Ингредиенты
- муки 400 гр
- молока 100 гр
- горячей воды 50 гр
- яйцо 1
- средних помидора 3
- свежей зелени 50 гр
- чеснока 2 зубчика
- олив.масла 4 ст.л
- ветчины 150 гр
- моцареллы 140 гр
- любого твердого,я использовала чеддер 150 гр
- Соль, прованские травы по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🌱Делаем тесто
Горячую воду смешать с молоком и солью,вбить яйцо, перемешать.
2
🌱Понемногу всыпаем муку и перемешиваем лопаткой.
3
🌱Наливаем оливковое масло,приступаем к вымешиванию теста (месить 5-7мин).
4
🌱Положить в миску,накрыть полотенцем,оставить минимум на 20 мин.
5
🌱Начинка
Помидоры обдать кипятком,чтобы снять кожицу,порезать на мелкие кубики.
6
🌱Добавить соль, прованские травы, чеснок и зелень.
7
🌱Натереть сыр на тёрке.
8
🌱Разогреваем духовой шкаф до 210гр.
9
🌱Раскатываем небольшие круги,толщиной 2-3мм,я катала под свою форму,вы же можете на свое усмотрение.
10
🌱Кладём на лист и отправляем в духовой шкаф на 7-10 мин.
11
🌱Достаем наше полуготовое тесто и намазываем томатную смесь, кладём ветчину,сыр и снова в духовой шкаф на 8-10 мин.
🌿Приятного аппетита 🌿



4.812041
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)