
Картофельные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Пушистые, как облачко, просто тают во рту и хрустящая корочка...объедение😋
Ингредиенты
- Готового пюре 300 г
- Яйцо 1
- Полутвёрдого сыра 150 г
- Муки 1/2 стак.
- Сливочного масла 50 г
- Соль и перец по вкусу,
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить картофель до готовности. Слить воду, добавить сливочного масла и раздавить в пюре. Добавить яйцо, натёртый на мелкой тёрке сыр, муку и всё тщательно перемешать. Сформировать небольшие шарики, обвалять в муке и придать форму оладушек.
2
На сковороду налить много растительного масла и хорошенько разогреть. Обжаривать оладьи с двух сторон до золотистого цвета. При желании в пюре можно добавить зеленый лук или любую зелень. Готовые оладушки выкладывать на блюда с бумажными полотенцами, чтобы впитался лишний жир. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!🤗



5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями