avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенные блинчики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенные блинчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Воронцова
Ароматные и яркие блинчики из тыквы похожи на солнышко. Они напоминают нам о лете.
4 порции
2

Ингредиенты

  • мякоти тыквы, можно и замороженной 400 г
  • муки 1-1,5 ст
  • яйца 2
  • подс масла 1/3 ст
  • жидкости сыворотки или просто воды 1 ст
  • соль сахар по вкусу
  • соды 1/4 ч.л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Спюрировать с помощью блендера очищенные кусочки тыквы.
2
Добавить к тыкве 2 яйца, соль, сахар по вкусу, стакан жидкости (я на воде заводила, на сыворотке вообще замечательно), треть ст. подс.м. Ввести постепенно примерно 1- 1,5 ст муки. Добавить гашеную соду на кончике ложки. Тесто должно быть без комочков, но самую малость гуще, чем на обычные блины.
3
Раскаленную сковороду смазываем и выпекаем, уменьшим огонь. Разравнивала поверхность ложкой, чтобы блинчики были тоненькими. Переворачиваем широкой лопаткой. Блинчики эластичные, выпекаются быстро.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2