Выпечка Печенье

Имбирное печенье

Name: Имбирное печенье
Ingredients: просеянной муки; пакетика разрыхлителя; Корня имбиря; Молотой корицы; звёздочек гвоздики (бутоны); размягченного сливочного масла; сахарного песка; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Рецепт я этот получила в гастрономическом клубе «Vkus i stil», ходили на урок с дочкой....

Ингредиенты

просеянной муки 2 стакана

пакетика разрыхлителя 1/2

Корня имбиря 2 см.

Молотой корицы 1 ч.л.

звёздочек гвоздики (бутоны) 5-6

размягченного сливочного масла 100 гр.

сахарного песка 1 стакан

яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Перемешать муку с разрыхлителем, мелко натёртый имбирь, молотую корицу и измельченную гвоздику.

Перемешать масло с сахаром, добавить одно яйцо, муку с имбирем и замесить тесто.

Посыпать стол мукой, выложить тесто, раскатать его. Вырезать из теста печенье любой формы. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Сделать сахарную помадку: 200 гр сахарной пудры и 50мл воды и несколько капель лимонного сока. Все это перемешать и подогреть на водяной бане, до однородной массы, не кипятить. Затем разделить на части, добавить красители и украсить печенье. Приятного аппетита!

...