Рубленные куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью

Name: Рубленные куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью
Ingredients: болгарский перец; гр.куриная грудка; лук; яйца; Соль, перец; Сметана; муки; сыр. На мелкой терке потереть; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Очень вкусные котлетки. И даже быстрые в приготовлении, особенно когда лень крутить...

Ингредиенты

болгарский перец 1 шт

гр.куриная грудка 500

лук 1 шт

яйца 2

Соль, перец по вкусу

Сметана 100 гр.

муки 3 ст.л

сыр. На мелкой терке потереть 100 гр

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку мелко порезать.Лук мелко порезать и залить кипятком, и оставить на 10 минут, чтоб ушла горечь, затем отжать от воды.Грудку смешать с яйцами и луком.Добавить сметану, сыр.Добавить муку, специи, соль.Фарш хорошо перемешать.На разогретую сковороду налить немного растительного масла, хорошо его прогреть и ложкой выложить котлеты.Жарить с двух сторон до золотистого цвета, до готовности.Приятного аппетита!!!