
Гуакамоле с лангустинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусная закуска
Ингредиенты
- Авокадо
- Сок лимона или лайма
- Зелень
- Лук-шалот
- Соль и перец
- Помидор
- Чеснок
- Оливковое масло
- Лангустины или креветки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помидор нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок мелко нарубить. Лука совсем немного, чтоб добавить пикантности.
2
Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Мякоть вынуть ложкой и размять вилкой, не очень тщательно, кусочки должны остаться. Полить соком лимона, соль и перец по вкусу, заправить оливковым маслом.
3
К авокадо добавить лук, чеснок, помидор, зелень, перемешать.
4
Лангустины полить соком лимона, посолить и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
5
Идеально сочетается с игристым вином (Кава испанская) или новозеландский Совиньон Блан или аргентинский Торронтес.



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями