Ароматная картошечка в горшочках

Name: Ароматная картошечка в горшочках
Ingredients: репчатый лук 1 штука; морковь 1 штука; чеснок 2-3 зубчика; грибы шампиньоны 250-300 грамм; картофель около 1 кг; куриные сердечки 600 грамм; растительное масло; сливки 0,5 л.; зелень; соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Ароматная картошечка с сердечками и грибами в сливках. Блюдо, которое однозначно...

Ингредиенты

репчатый лук 1 штука

морковь 1 штука

чеснок 2-3 зубчика

грибы шампиньоны 250-300 грамм

картофель около 1 кг

куриные сердечки 600 грамм

растительное масло

сливки 0,5 л.

зелень

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь, лук и грибы нарежьте небольшими кусочками. Куриные сердечки хорошо промойте в воде, срежьте с них все лишнее и разрежьте на две части.

На хорошо разогретой сковороде, обжарьте лук с морковью около 2-3 минут, добавьте к ним куриные сердечки и тушите еще 5 минут. После чего добавьте нашинкованные грибы и тушите минут 10.

В это время порежьте картофель небольшими кубиками и измельчите чеснок и зелень. В измельченный картофель добавьте соль и зелень, хорошо перемешайте.

Приступаем к формированию блюда. На дно горшочка уложите пару ложек тушеных овощей с сердечками, далее уложите кубики картофеля. В конце, снова добавьте пару ложек тушеных овощей с сердечками и приблизительно на 30% залейте горшочек сливками, потом добавьте кипяток. Так поступите со всеми горшочками. Горшочки уберите в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут до полной готовности картофеля.

Так же смотрите мой коротенький видео-рецепт по приготовлению данного блюда!