Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простая тушеная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Ароматная и очень вкусная тушеная картошка. Самый простой и быстрый рецепт приготовления.
40 минут
4-5 порций
Ингредиенты
- - картофель 0,8-1 кг
- - морковь 1 шт.
- - репчатый лук 1 шт.
- - растительное масло 2-3 ст.л.
- - укроп 10 гр.
- - соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить немного воды и поставить на огонь.
2
Пока вода закипает - почистить и порезать небольшими кубиками картофель. Высыпать ее в кипящую воду. Вода должна не полностью покрывать картофель. Накрыть крышкой и пусть он вариться 10-15 минут. Иногда надо помешивать.
3
Лук почистить и мелко порезать. Морковь почистить и потереть на терке. Можно добавить немного корня петрушки и пастернака.
4
Лук обжарить на сковороде на растительном масле до мягкого состояния. Добавить морковь и обжарить все вместе 2-3 минуты.
5
Зажарку переложить в кастрюлю. Посолить по вкусу и добавить любимых специй. Хорошо перемешать. Тушить под крышкой помешивая до полной готовности. Это 10-15 минут.
6
Укроп мелко порезать и добавить к картошке в самом конце приготовления. Перемешать и выключить огонь.
7
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
