
Стрипсы как в KFC
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Касьянова
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- яичных белка 3-4
- Куриное филе
- Кукурузные хлопья (не сладкие)
- Соль
- Перец
- воды 1 стакан
- Масло подсолнечное
- ст.ложка красного вина 1
- Пару зубчиков чеснока
- сахара 1 ч.л
Шаги приготовления
94
человека планируют готовить
1
Филе нарежьте небольшими полосками. В глубокую миску налейте стакан воды, 2ст.ложки масла, 1 ст.ложка вина, 1 чайная ложка сахара и соли, пол чайной ложки черного перца и раздавленный чеснок. Все перемешать и поместить в маринад филе на несколько часов.
2
Насыпаем муку в миску и добавляем чайную ложку соли, перемешиваем. В яичные белки добавляем перец по вкусу и перемешиваем.
3
Кукурузные хлопья ломаем в не мелкую крошку
4
Филе окунаем в белки, затем в муку, снова в белки и затем в хлопья.
5
Обжариваем на сковородке в большом количестве масла по 3-5 минуты с каждой стороны. Выкладываем стрипсы на салфетки или бумажные полотенца чтоб стекло масло. Приятного аппетита)



4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)