1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрый пирог на скорую руку!
Рецепт с фото пошаговый
Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃♂️
Пирог готовится быстро и легко, буквально за 30-35 мин. Получается очень вкусный и...
Ингредиенты
- мука 360 г
- масло сливочное мягкое 180 г
- яйца 2 шт
- с горкой разрыхлитель 1 ч.л.
- сахар 100 г
- джем абрикосовый или любое варенье 250 г
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
В тесто пойдут 1 яйцо и 1 желток, белок пойдет для смазывания пирога. Яйца перемешать с сахаром венчиком, добавить масло натертое на терке, перемешать, просеять сверху муку и разрыхлитель и собрать тесто в шар. Долго вымешивать его не нужно.
2
Делим тесто на 2 неравные части примерно 70 на 30.
3
Большую часть раскатываем на столе, хорошо присыпав стол мукой примерно до толщины 5-6 мм.
4
Наматываем тесто на скалку и переносим в форму для выпечки, руками разравниваем делая небольшие бортики, накладываем сверху джем, можно любое варенье.
5
Дальше, второй кусок теста также раскатываем на столе обильно посыпав стол мукой до толщины примерно 3-4 мм.
6
Нарезаем на полоски шириной от 1 до 2 см. Полоски переносим на пирог делая решетку.
7
Смазываем оставшимся белком и отправляем в заранее разогретую духовку при 190* С на 20- 25 мин. до румяно золотистого цвета.
8
При желании готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Видеорецепт смотрите на моем you tube канале "О еде со вкусом".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
