Кролик со сметаной и чесноком в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор °Дарья ℃тильба🌶
Ингредиенты
- тушка Кролик 1
- Сметана 250 гр
- Чеснок 5 зубчиков
- Соль морская крупная
- Перец черный свежемолотый
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тушку хорошо промыть под проточной водой. (Если мясо молодое, можно обойтись без предварительного вымачивания, если же мясо старое, желательно его подготовить. Вариантов несколько. Можно найти в интернете.)
2
Смешать сметану с раздавленным чесноком, солью и перцем. Поместить мясо в рукав для запекания, вылить туда сметанную смесь. Плотно завязать рукав и аккуратными движениями распределить сметанную смесь, чтоб та полностью покрывала мясо со всех сторон.
3
Отправляем рукав в духовку примерно на 60-80 минут. Спустя 60 минут, рукав в нескольких местах надрезать, чтоб на мясе образовалась легкая корочка. Осторожно! Из отверстия выйдет горячий пар!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!