Русская кухня Котлеты

Котлеты из крабовых палочек

Name: Котлеты из крабовых палочек
Ingredients: крабовых палочек; луковицы; яйцо; кефира; зелёный сыр; муки из овсяных отрубей (не ПП любой); кукурузный крахмал; Соль, перец, паприка, зелень; Пара капель растительного масла (у меня кокосовое)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃

#календарь Такой вариант котлет, замечательное разнообразие для легких ужинов и...

Ингредиенты

крабовых палочек 200 гр.

луковицы 1/2

яйцо 1

кефира 2 ст.л.

зелёный сыр 1 ч.л.

муки из овсяных отрубей (не ПП любой) 1 ст.л.

кукурузный крахмал 1 ч.л.

Соль, перец, паприка, зелень по вкусу

Пара капель растительного масла (у меня кокосовое)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Https://www.instagram.com/p/BtZAF4OAOoz/

Крабовые палочки мелко нарезать, сложить в ёмкость, добавить яйцо, специи, муку, крахмал, кефир, сыр. Луковицу мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета на капле масла и добавить к остальным ингредиентам, перемешать, посолить, поперчить, оставить на 5 мин. созреть

Формируем котлетки ложкой и при помощи лопатки подравниваем края, жарим на хорошо разогретой сковороде, на маленьком огне, под крышкой 2-3 мин., аккуратно переворачиваем, так же поджариваем с другой стороны. Подаём с овощами, соусом Тар-тар. Котлетки хороши и горячими и холодными👍Приятного аппетита!