
Блинчики с ливером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- Для теста:
- молока 0,5 литра
- яйца 2
- муки. 300 грамм
- соли 0.5 ч.л.
- сахара 1 ст.ложка
- Для начинки:
- легкого, 300 грамм
- говяжьего или свиного сердца, 300 грамм
- морковь средняя одна
- средних луковицы, две
- рис
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста на блинчики необходимо просеять муку, добавить соль, сахар,влить немного молока и перемешать, добавить яйца и влить оставшееся молоко и 1 ст.л раст.масла,все хорошо перемешать. Испечь тонкие блинчики.
2
Лёгкое и сердце отварить до готовности и перекрутить на мясорубке, морковь и лук спассировать на масле, добавить ливер и немного отварного риса,соль и специи добавить по вкусу.
3
Начинять блинчики готовой начинкой и свернуть конвертиком, перед подачей к столу обжарить на сковороде, готовое блюдо подавать со сметаной.



4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями