Шампиньоны в беконе

Name: Шампиньоны в беконе
Yield: 3
Ingredients: Шампиньоны крупные 6 шт; Лук репчатый 1 шт; Бекон сырокопченый 6 полосок; Сыр творожный Almette 1 ст. л.; Сыр твердый 20 гр; Петрушка пару веточек; Масло растительное для жарки 1 ст. л.; Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

Неспроста эту закуску называют Царской 👑 Она полностью оправдывает своё...

45 минут

Ингредиенты

Шампиньоны крупные 6 шт
Лук репчатый 1 шт
Бекон сырокопченый 6 полосок
Сыр творожный Almette 1 ст. л.
Сыр твердый 20 гр
Петрушка пару веточек
Масло растительное для жарки 1 ст. л.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

У крупных шампиньонов аккуратно удалить ножки, очистить шляпки. Вычистить шляпки изнутри, а ножки мелко нарезать. На растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук, затем добавить измельченные ножки грибов. Обжарить 5 минут.

Выложить грибы в глубокую ёмкость, добавить творожный сыр, натертый твердый сыр, измельченную зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый по вкусу. Хорошо перемешать.

Заполнить шляпки грибов начинкой, обернуть полоской бекона, закрепить зубочисткой. Выложить в форму для запекания, отправить в разогретую духовку до 180 °С на 25 минут. Ароматная, сочная, невероятно вкусная закуска готова! Приятного аппетита, друзья ❤️