
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
Очень любим пиццу,особенно когда начинки побольше
Ингредиенты
- Тесто на 4 пиццы (около 1300 гр):
- воды 450 мл
- оливкового масла 2,5 ст.л.
- соли 2,5 ч.л.
- муки 800 гр
- сухих дрожжей (у меня доктор Откер) 2,5 ч.л.
- Начинка на 1 пиццу:
- соус помадоро (можно заменить кетчупом) 50 гр
- сыра 100 гр
- сосиска 1
- копченая охотничья колбаска 1
- маринованных шампиньонов 50 гр
- помидорки 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто, у меня ХП поэтому все ингредиенты сложить от жидкого до сухого и включить программу Дрожжевое тесто. Если нет ХП то высыпаем муку в чашку, добавляем соль дрожжи перемешиваем, вливаем оливковое масло и воду. Замешиваемым тесто накрываем и отправляем в теплое место до подъема. Затем обминаем и даем подойти еще раз.
2
Пока готовится тесто нужно подготовить начинку. Колбаску, сосиску и помидорку порезать кружочками, сыр натереть на терке, грибы пластиками.
3
Тесто делим на 4 части. Раскатываем одну часть выкладываем на лист застеленный пекарской бумагой. Делаем бортик по краю нашей заготовки. Смазываем соусом или кетчупом посыпаем половиной сыра. Раскладываем начинку равномерно колбаски и грибы сверху укладываем слой помидоров и посыпаем оставшимся сыром
4
Разогреть духовку до 180 градусов С и поставить нашу пиццу на 25-30 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.



4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями