avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца с копчёной колбасой и грибами 🍕
Пицца с копчёной колбасой и грибами 🍕
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пицца с копчёной колбасой и грибами 🍕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Катуна
Некоторые ингредиенты пиццы с легкостью можно убрать или взаимозаменить. Пицца тем и...
80 минут
2пиццы
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 300 г
  • Воды 200 мл
  • Соли 1 ч. л.
  • Ч. л.сахара 1
  • Дрожжей 10 г
  • Начинка:
  • Кетчуп томатный
  • Майонез
  • Любого твердого сыра 200 г
  • Колбасы копченой 100-150 г
  • Небольших шампиньонов 5-6 шт.
  • Помидоров 4-5 шт.
  • Болгарского перца 1 шт.
  • Часть баночки с маслинами 1/3
  • Зелень по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Вначале готовим тесто. Растворяем в стакане тёплой (не горячей!) воды с сахаром дрожжи и оставляем на 15-20 минут.
2
В миску просеиваем муку и добавляем соль, после добавляем воду с дрожжами и замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут чтобы поднялось.
3
Из готового теста раскатываем 2 круга для пиццы (можно и один пласт раскатать на противень) и отправляем, в разогретую до 180°С, духовку на 10-15 минут. Тесто слегка должно пропечься, не полностью.
4
Пока тесто в духовке, готовим начинку для пиццы. Режем все ингредиенты для начинки. Здесь жен принципиальной разницы, дело вкуса (я режу небольшими ломтиками).
5
Полуготовые коржи для пиццы вынимаем из духовки и смазываем их небольшим количеством кетчупа и майонеза. Выкладываем слой колбасы, маслин, помидоров, перца, шампиньонов и отправляем в духовку на 15 минут.
6
После вынимаем пиццу и выкладываем на неё слой тертого сыра и ещё на минуту отправляем в духовку.
7
Готовую пиццу посыпаем рубленной зеленью и подаём к столу.
8
Время приготовления в разы уменьшится если использовать заранее приготовленные полуготовые коржи собственного приготовления или покупные. Приятного аппетита! 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1