Шоколадно-кофейный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Юсупова 🌳
Вкусный и ароматный!! Прекрасное дополнение к чашке кофе!!
Ингредиенты
сливочного масла 100 грамм
яйца 3
сахара 150 грамм
Кофе зернового 2 ст ложки
кипятка 200 грамм
муки 300 грамм
разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды пищевой 1 пакетик
какао-тертого или 1 столовая ложка какао-порошка 20 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Зерновой кофе сварить в турке, либо залить молотые зерна кипятком (тогда дать настояться 15 минут)
2
Сливочное масло растопить. Всыпать сахар и хорошо взбить миксером до растворения сахара, по одному вбить яйца
3
Муку просеять с разрыхлителем в отдельной посуде. В яично-масляную смесь всыпать половину просеянной муки. Хорошо перемешать миксером.
4
Добавить какао. У меня какао-тертое, измельченное в крошку на блендере
5
Тщательно перемешать
6
Влить кофе, процеженный через мелкое ситечко. Тщательно взбить миксером, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно быть консистенции сметаны.
7
Переложить тесто в форму, выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой, если сухая, кекс готов
4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!