Вкусный завтрак для любимого/любимой на 14 февраля

Name: Вкусный завтрак для любимого/любимой на 14 февраля
Ingredients: яйца 5 штук; молоко 0,5 стакана; грибы 100-150 грамм; болгарский перец 1 штука; репчатый лук 1 штука; соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Вкусный, полезный, сытный и красивый завтрак подарит вам энергию и зарядит позитивным...

Ингредиенты

яйца 5 штук

молоко 0,5 стакана

грибы 100-150 грамм

болгарский перец 1 штука

репчатый лук 1 штука

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко рубим, перец режем кубиком, а грибы слайсами. На небольшом количестве сливочного масла обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем к нему грибы и через несколько минут болгарский перец, солим и оставляем тушиться до того момента, пока из овощей не выпарится лишняя жидкость. Это займет у вас минут 10.

За это время готовим омлет. Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, взбиваем венчиком, добавляем молоко и снова взбиваем до однородной консистенции.

Как только овощи будут готовы заливаем их омлетом, ставим газ на минимум и накрываем крышкой. Омлет готовится минут 7-10! После чего можно приступать к трапезе!

Так же смотри мой коротенький видео рецепт