Салат из зеленой фасоли 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kamilla ✨
#закуска
Ингредиенты
Молодая зелёная фасоль 250 гр
Чеснок 1-2 зубчик
Помидор 1
Уксус виноградный 4-6% 2-3 ст.л
Сванская соль (если есть в наличии) 0,5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
У молодой фасоли отрезаем корешки и удаляем боковые нити.Моем проточной водой. Закладываем в кипящую подсоленную воду и отвариваем 8-10 минут,не разваривая чтобы сохранила целостность.
2
Очищаем и измельчаем чеснок. Помидор бланшируют,очищаем от кожуры,измельчаем. По желанию немного кинзы и веточек петрушки.
3
Сливаем воду от фасоли. Перекладываем ее в глубокую салатницу,добавляем чеснок,помидор. Зелень лучше посыпать при подачи т.к. она окрашивает чеснок. Залить уксусом перемешать двумя ложками аккуратно.Убрать в холодильник на 30 минут. Перемешать и подавать🍽
4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!