Макароны по - флотски

Отвариваем ваши любимые макароны. Фарш с луком обжариваем без масла, т.к. говяжий фарш сам по себе жирный. Жарим до готовности и до испарения жидкости из фарша. Добавляем в говядину соль, перец, чеснок и зелень.

Когда фарш готов, выкладываем к нему макароны и перемешиваем. Добавляем молоко, перемешиваем до испарения молока, пробуем и если требуется еще солим. Раскладываем по тарелкам и сверху добавляем сыр.